法国大公鸡是什么牌子(法国大公鸡是什么)
法国大公鸡是什么（法国大公鸡是什么牌子）
法国公鸡是什么牌子？
Le Coq Sportif乐卡克，也叫作法国公鸡，是来自法国的运动休闲服饰品牌。法国公鸡Le Coq Sportif以其高品质的服装深受大家喜爱。Le Coq Sportif从二十世纪80年代起被很多足球俱乐部选作队服，很多人都很喜欢这个牌子的产品。
法国公鸡是什么档次？
法国公鸡属于中端档次，以其高品质的服装深受大家喜爱，其实，大公鸡的品牌知名度在国外还是比较高，但在国内不如其他的运动品牌。Le Coq Sportif法文含义是“活跃的公鸡”，公鸡在法国人的心目中是吉祥物的象征，而三角形则是表达一种亲子间的温馨关系，而放在中间的公鸡就好像朝阳照耀着一家人。
那你知道法国人为什么对鸡情有独钟吗？
自打2000多年前开始，古罗马人便把西欧的一大片区域称为高卢，其中面积最大的部分属于如今的法国。到了公元二世纪，古罗马历史学家苏埃多尼乌斯突然有了一个重大发现。“高卢人（Gallus）和公鸡（gallus），在拉丁文里居然是一个词儿！哇哈哈，太好玩了……”
当然了，那时候的高卢人，才不管苏埃多尼乌斯怎么王八念经呢。几百年之后，西罗马帝国仆街了，法兰西国家的主体也在高卢故地横空出世。一些和法国人不对付的家伙，捡起了高卢人和公鸡这个老梗，一语双关地把法国人嘲笑为弱鸡。法国人真的好气啊，可是也没有什么办法。
奇葩的是，气着气着……法国人居然喜欢上昂首挺胸的大公鸡了！
加之在《圣经》的记载中，黎明时分的公鸡啼鸣有着重大的宗教意义，信奉天主教的中世纪法国便把公鸡当作了国家象征。到了文艺复兴时期，公鸡已经成为法国重要的宗教标志物，堂而皇之地登上了巴黎圣母院等教堂的屋顶风向标。历经近现代无数场战争和革命，法国人依然不改对高卢雄鸡的痴心。作为和玛丽安娜并列的两大国家象征，高卢雄鸡的形象在当下的法国随处可见。
呆萌版的高卢雄鸡，站在风向标上。（图片来源：法国政府官网）
法国总统官邸爱丽舍宫，大门上的高卢雄鸡。（图片来源：frenchmoments）
如此热爱高卢雄鸡的法国人，有没有培养出有着“高卢”之名的家鸡品种呢？您还真别说，法国人确实很会养鸡，其中最有特色的品种莫过于布雷斯鸡。
布雷斯鸡产于法国东部的布雷斯地区，在当地已有长达四百多年的饲养历史，以漂亮的白色羽毛为品种特色。纯白色系的布雷斯公鸡全身如雪，粗壮的脚爪呈现灰蓝色，神气的鸡冠殷红如血，色彩搭配与法国的三色国旗不谋而合。如果想为高卢雄鸡找个代言鸡，气质不凡的布雷斯公鸡绝对是热门鸡选。
气势不凡的布雷斯公鸡，满满的高卢雄鸡气质？（图片来源：volaillesfines）
然鹅，布雷斯鸡并不是只有颜值，它们的最大优点其实是——好吃！
喜欢美食美酒的法国人，养起布雷斯鸡来也是十分讲究。只有来自布雷斯地区的指定农场，由法国原产地命名管理局（注1）监督，按照规范方式饲养的鸡才能称为布雷斯鸡。每一只布雷斯鸡都有单独的编号，放养于环境良好的草场，用天然食物和优质饲料喂养，各家农场的放养数量还有严格的限制。不在故乡长大的布雷斯鸡，当然就没资格再叫这个名字了，它们这个时候会被称为“Gauloise”鸡，也就是高卢鸡！
所以啊，布雷斯鸡的真正全称是布雷斯高卢鸡，妥妥的法兰西国鸡有木有！
法国国旗配色的布雷斯鸡原产地标志（图片来源：parisperfect）
精心喂养的布雷斯鸡，再经过法国大厨的巧手烹调，好吃得简直让人停不下来！话说回来，把国家象征就这么吃掉了，是不是有点儿不严肃？不用担心！作为世界三大美食王国之一，法国的国家名片之一就是法式大餐。一只香气诱人的布雷斯烤全鸡，提升法兰西国家形象的效果，肯定比起房顶上的铜公鸡只好不差！
香气诱人的布雷斯烤全鸡（图片来源：merebrazier）
小伙伴们，看到这儿有没有觉得饿了？可惜得很，出身高贵的布雷斯鸡，价格要比其他鸡高出那么一丢丢。
不多说了，我要去搬砖攒钱了，争取早日买得起布雷斯鸡！
【注释】
注1：法国国家原产地命名管理局（INAO):法国农业部下属机构，负责管理法国名优农产品（如葡萄酒、奶酪，文中的布雷斯鸡）的原产地命名保护。
2022年卡塔尔世界杯中，法国队在被提及时还会被称为“高卢雄鸡”，而法国队球衣的LOGO也是一只公鸡。
“高卢”是法国的一个代表词。高卢一词始于古希腊时期，在古罗马时期被广泛运用，距今有2000多年历史。
法国队徽的演变，公鸡一直是主导元素
作为地理名词，“高卢地区”大致位于今天的法国和比利时。欧洲古代曾经有三大民族（凯尔特人、日耳曼人、斯拉夫人）。
历史上高卢人是凯尔特人的一支，使用的高卢语则为凯尔特语的分支。
古代高卢地区
然而，今天法国的国名“法兰西”，在最初意为“法兰克人的土地”。
法兰克人则是日耳曼人的一支。那么，法国与高卢之间是什么关系？高卢和雄鸡又是什么关系呢？
高卢拉丁化
两千多前，欧洲文明中心主要在希腊半岛（古希腊）和亚平宁半岛（古罗马）。
其他大部分地区大致处于原始社会向奴隶社会的过渡时期，发展程度低于希腊和罗马。
阿尔卑斯山脉的北方主要分布着三大民族——凯尔特人、日耳曼人和斯拉夫人。他们经济发展程度较低，因此被罗马人称为三大蛮族。
欧洲各大民族的分布，高卢地区主要是凯尔特人
凯尔特人，主要分为陆地和海岛凯尔特人。
居住在西欧平原（今法国）的陆地凯尔特人被称为“高卢人（Gallia）”。居住在阿尔卑斯山脉附近（今瑞士）的凯尔特人被称为“赫尔维蒂人”。
凯尔特人的分布
公元前590年开始，罗马人建立了共和国，起初罗马共和国地盘主要包括亚平宁半岛。亚平宁半岛北方的波河平原依旧被高卢人等蛮族所占据。
罗马北方的高卢人和赫尔维蒂人觊觎罗马共和国的财富，多次南下劫掠，冲突频发。
古代罗马北方的凯尔特人分布
公元前390年，高卢将领布伦努斯曾率领军队南下，入侵罗马共和国的土地。此后的一百多年里，高卢人利用罗马忙于战争，立足未稳之际，从阿尔卑斯山入侵，占领了不少罗马人的土地。
古代高卢骑士
公元前201年，罗马打败了南方的劲敌迦太基之后，开始进攻北方的高卢人。
罗马人和高卢人进行了多次拉锯战争，双方互有攻守。罗马人凭借着先进的武器，又反过来占领诸多高卢领土。
公元前1世纪时期的高卢
然而，罗马共和国始终无法占据高卢全境。公元前58年，在时任共和国的主政者凯撒的带领下，罗马发动了对高卢的高卢战争。
历经8年的战争，到公元前50年，高卢被罗马共和国击溃，高卢全境成为罗马的一部分。
凯撒攻陷高卢
罗马共和国的标志是“鹰”，凯撒在征服高卢之后，认为高卢人跟雄鸡一样爱装腔作势，跟高贵的鹰不符。
此外，在罗马的官方语言——拉丁语中，高卢人“Gallia”和雄鸡“Gallus”的发音相似，凯撒给高卢人起了“雄鸡”这一带有“侮辱性”的绰号。
但凯撒起的这个绰号却被乐观的高卢人接受，成为高卢人拟物化的标志。
高卢战争促成了凯撒声望的提升，凯撒成为罗马事实上的独裁者。高卢战争也促成了罗马从共和国向帝国的转变。
凯撒去世后，凯撒的外甥——屋大维继承凯撒的位置，成为罗马帝国皇帝。
屋大维即位后，开启了对高卢的进一步统治和文化改造。为了瓦解当地高卢人的反抗，屋大维将高卢分为四个行省。
高卢地区是西欧土壤肥沃的地区，屋大维为了巩固权利，将四个高卢行省当中，最富裕的三个由自己直属管辖。
罗马的行政区
此外，屋大维在高卢实行同化政策。首先建立城市，推广罗马模式。高卢的凯尔特人的首领，也成为罗马帝国的代言人，对于罗马文化产生认同。
高卢地区的罗马城市
在文化上，罗马人在高卢力推拉丁语。当时高卢人虽使用高卢语（凯尔特语系），但仅仅停留在语言阶段，没有产生文字。古代高卢语逐渐被拉丁语所取代。
高卢人成为讲拉丁语的凯尔特人。随着大批城市的兴起以及拉丁语的普及，高卢地区逐渐“拉丁化”。
法兰克征服高卢
征服高卢后，罗马人继续着扩张步伐，建立了地跨欧亚非三个大洲的帝国。
罗马帝国的高度发达引起了其它蛮族——日耳曼人和斯拉夫人的觊觎。高卢人等凯尔特人被罗马征服之后，日耳曼人、斯拉夫人成为帝国的又一威胁。
公元3世纪，罗马帝国在面对日耳曼人等入侵的战败，逐渐走向了衰落。一些地区的总督趁机发动兵变，希望脱离罗马帝国的独立。
公元259年，在高卢人的支持下，驻守莱茵河的罗马将军波斯杜穆斯自立为皇帝，建立“高卢帝国”，领土包括不列颠、高卢、西班牙等地。
短暂的高卢帝国
然而，高卢帝国仅仅持续了6年就被罗马镇压。
在帝国国内，高卢人等地区的起义不断，维稳成本提高。除此之外，帝国还面临着日耳曼人、斯拉夫人等蛮族的入侵。
公元4世纪时期，基督教成为罗马国教。拉丁语成为《圣经》的唯一解释官方语言。随着标准拉丁语的官方化，一些地区的拉丁语出现了分化。例如高卢的拉丁语跟当地语言结合，形成了“高卢-拉丁语”。
高卢-罗曼语族分布
基督教地位的确立没有改变罗马帝国的处境。公元5世纪起，日耳曼蛮族大举入侵高卢地区、亚平宁半岛。
到罗马帝国灭亡之前，高卢已经被多个日耳曼部落所占领。
公元476年，罗马帝国被日耳曼人的西哥特人所灭。公元5世纪末，日耳曼人的一支——法兰克人占领了高卢。
高卢人（凯尔特人）开始被法兰克人（日耳曼人）所统治。公元496年，受高卢人影响，法兰克人皈依了天主教，成为首位皈依基督的日耳曼征服者。
克洛维一世皈依天主教，这长期被视为法兰西的开端
高卢人和法兰克人的几代通婚，形成了日后法兰克西部（西法兰克）的民族——法兰西人。
当时，法兰克人（日耳曼人）的文化相对薄弱，法兰克人接受了高卢-罗马文化，改说高卢-拉丁语（罗曼语族）。
法兰克人、高卢人在高卢-罗曼语族的基础上，逐渐形成了西法兰克地区的通行语言——法语。
公元800年，查理曼大帝经过一系列扩张，建立了法兰克帝国。
法兰克帝国版图
但查理曼大帝去世后，法兰克帝国逐渐解体。公元843年，查理曼大帝的三个孙子瓜分了法兰克。
法兰克帝国被一分为三，西法兰克为法国
高卢位于西法兰克境内。公元987年，西法兰克王国的加洛林王朝绝嗣。雨果·卡佩被推选为西法兰克王国的国王。
雨果·卡佩之后的几任诸王，均以“法兰克王国的国王”自居。
公元12世纪时期，卡佩王朝的腓力二世自立为法兰西国王，首次使用了“法兰西”的称呼。“法兰西”取代了“法兰克”，成为西法兰克国家的名称。
“法兰西”的名字，来源于法兰克民族（日耳曼人的一支），意为“法兰克人的国家”。
至此，原属于凯尔特文化圈的“高卢”，被日耳曼文化圈的“法兰西”所取代，成为西法兰克这个国家的名称。
高卢成为法兰西的精神图腾
虽然法兰克人是日耳曼人的一支，但西法兰克（法兰西）所使用的法语，却是在高卢语（凯尔特语族）和拉丁语的基础上发展而来的。
与之相对应的，东法兰克王国使用的德语，却是在日耳曼语基础上发展而来的。
拉丁语分化。高卢-罗曼语支是高卢-拉丁语分化而来
西欧各王室都在处于基督教会的控制之下，《圣经》被教会所垄断，教会的权力大于世俗王权。标准拉丁语是解释《圣经》的唯一通用语言，也被宗教所垄断。
14世纪，随着商品经济的发展和贸易繁荣，反对教会的文艺复兴运动席卷欧洲。促成了世俗王权、民族语言的兴起。
在法国（法兰西），法语开始取代了世俗拉丁语，成为法国通用的语言。
维莱科特雷法令出台，法语成为官方语言
法国王室在贵族的支持下，掌握了《圣经》的解释权，成为法国最高统治者。
但法国依然是天主教占据主导地位的国家。在天主教文化中，公鸡是警觉、敏捷、死而复生和人类公平的象征。
因此，原本凯撒嘲笑高卢人的“公鸡”，在文艺复兴时期成为法国的国家象征，其形象也被经常安放于风向标上。
1648年，法国在三十年战争中取得了胜利，在欧洲大陆的影响力逐渐提升。路易十四掌权时，法国成为欧洲大陆的强国。
路易十四认为，雄鸡不仅团结，警惕性还高，代表了法兰西人民的团结、勇敢和智慧。
路易十四
至此，雄鸡成为法兰西民族认同的文化标志，成为法国的代表。
1789年，法国王室无法解决国内矛盾，导致大革命的爆发。波旁王朝被共和派推翻。
波旁王朝被推翻之前，法国皇家史学会认为法国的开端是公元5世纪末的法兰克国王克洛维一世的洗礼。
共和派历史学说彻底抛弃了“保王派”的观点，共和派认为法国人的祖先上溯到古代的高卢人。
高卢人的拟物化形象公鸡被赋予“代表法国人的团结和机警”的形象，受到法国人的喜爱。
法国大革命宣传画，雄鸡被赋予团结、机警的形象
法国大革命因触及了欧洲各国的君主专制，遭到了欧洲一致反对。他们多次组织起反法同盟干涉。面对反法同盟的入侵，法国人同仇敌忾。
法国面临的局面，和当时的高卢人公元前后的情况极其类似。历史上，高卢人面对罗马人的入侵时，曾经多次组织起有生力量，一次次将罗马人拒之门外。高卢人反抗罗马人入侵时表现出的英勇气概，成为了法国人抵抗反法同盟的精神图腾。
1792年，瓦尔密战役胜利后，“高卢雄鸡”的形象被用来指代国家和民族。在法兰西第一共和国的国徽设计上，公鸡的形象被加入其中。
法兰西第一共和国国徽
共和国历史学对于法国人祖先的上溯，以及在反法同盟战争时高卢精神的指引，使得“法兰西人是高卢人的后裔”成为法国人核心的民族认同标志。
1830年，希腊从奥斯曼帝国独立。直到今天，希腊语还是使用“Γαλλία （Gallia）”称呼法国，意为“高卢”。
1870年，法国在普法战争失利，德意志以统一的身份出现在欧洲舞台，法国的民族自尊心受到极大损伤。为了重拾民族自信，19世纪70年代，法国政府多次宣称：“我们古老的高卢民族”来代表法兰西。
1899年，法国政府为了鼓舞民心，发行了20金法郎的货币，背面就是高卢雄鸡。
1899-1914的20金法郎，背面为公鸡
第一次世界大战爆发后，法国成为主战场。面对德国入侵，“高卢雄鸡”被法国人当做了抵抗德国入侵的旗帜。
两次世界大战后，公鸡作为法国的吉祥物，被刻画在多个纪念碑的场所，成为法国民族精神的象征。
现如今，法国的地标性建筑——巴黎圣母院的塔尖上、法国总统的官邸爱丽舍宫站着的也是一只雄鸡。
在体育领域，尤其是足球和橄榄球，法国也把公鸡列入到国家队的徽章之中。法国成为为数不多的用公鸡作为图腾的欧洲国家。
二战后，随着基因研究技术也被应用于人类学与历史学的研究之中。根据欧洲权威机构的基因研究显示，法国白人父系基因中，拥有凯尔特血统（高卢人）比例大约在50%到80%。母系基因中，凯尔特人的比例也达到了40%-60%。
基因学研究，凯尔特人在欧洲各地区占比
基因学的研究发现，从现代科学角度佐证了法国主体民族是拉丁化的高卢人后裔。这对于巩固法国的民族自尊心和自豪感起到了十分重要的作用。